Время новостей 
Этот материал будет полезен нашим читателям, которые интересуются, сколько стоит приготовить чак-чак в 2025 году.
Bankiros.ru посчитал стоимость приготовления татарского чак-чака в России и регионах. Выяснили, где дешевле и дороже продукты.
Ко дню рождения российского банкира Германа Грефа (8 февраля) сделали индекс стоимости чак-чака. В одном из интервью экономист признавался, что это его любимое блюдо.
Согласно рецепту, для приготовления потребуются следующие продукты и пропорции:
- Пшеничная мука – 400 граммов
- Куриное яйцо – 4 штуки
- Мед – 300 граммов
- Сахар – 200 граммов
- Растительное масло – литр
- Сода – половина чайной ложки
- Соль – 3 грамма.
Цены на продукты в России
Приготовление чак-чака в России обойдется в 312 рублей. Дороже всего обойдется литр подсолнечного масла (146 рублей) и 300 граммов меда (100 рублей).
Bankiros.ru
Цены на продукты в России взяли из мониторинга Росстата за декабрь 2024 года. Стоимость меда взята из интернета, так как Росстат ее не считает. Ориентировались на среднюю цену меда за килограмм – 334 рубля. Соду и соль не учитывали, так как по рецепту их требуется совсем немного, и эти продукты найдутся дома почти у всех. Получится около 800 граммов готового блюда, или примерно на четыре порции.
Цены на продукты в регионах
В каких регионах цены выше
Приготовить чак-чак дороже всего на Чукотке – 458 рублей, в Камчатском крае чуть дешевле – 399 рублей. Эти регионы во многих индексах Bankiros занимают верхние строчки, это может быть связано с удаленностью от центральной России.
В Якутии стоимость блюда – 380 рублей, а в Ненецком автономном округе – 372 рубля. Стоимость от 368 до 348 рублей в Сахалинской области, Хабаровском крае, Амурской, Калининградской, Магаданской и Мурманской областях, а также в Приморском крае.
В каких регионах цены ниже
Дешевле всего татарское блюдо в Мордовии – 283 рубля, а также в Башкортостане – 284 рубля. Стоимость от 286 до 294 рублей в Волгоградской, Ульяновской, Нижегородской, Пензенской, Липецкой и Самарской областях, а также в Удмуртии. В Татарстане стоимость блюда одна из самых дешевых – 291 рубль.
Центральный федеральный округ
|
Регион |
Итого цена в рублях |
|
Центральный ФО |
313 |
|
Белгородская область |
304 |
|
Брянская область |
320 |
|
Владимирская область |
308 |
|
Воронежская область |
305 |
|
Ивановская область |
307 |
|
Калужская область |
307 |
|
Костромская область |
306 |
|
Курская область |
299 |
|
Липецкая область |
291 |
|
Московская область |
310 |
|
Орловская область |
318 |
|
Рязанская область |
310 |
|
Смоленская область |
316 |
|
Тамбовская область |
312 |
|
Тверская область |
301 |
|
Тульская область |
302 |
|
Ярославская область |
301 |
|
Город Москва столица |
326 |
Северо-западный федеральный округ
|
Регион |
Итого цена в рублях |
|
Северо-Западный ФО |
331 |
|
Республика Карелия |
332 |
|
Республика Коми |
329 |
|
Ненецкий АО (Архангельская область) |
372 |
|
Архангельская область (кроме НАО) |
323 |
|
Вологодская область |
326 |
|
Калининградская область |
360 |
|
Ленинградская область |
314 |
|
Мурманская область |
348 |
|
Новгородская область |
318 |
|
Псковская область |
312 |
|
Город Санкт-Петербург |
333 |
Южный федеральный округ
|
Регион |
Итого цена в рублях |
|
Южный ФО |
308 |
|
Республика Адыгея (Адыгея) |
295 |
|
Республика Калмыкия |
313 |
|
Республика Крым |
313 |
|
Краснодарский край |
314 |
|
Астраханская область |
327 |
|
Волгоградская область |
286 |
|
Ростовская область |
306 |
|
Город Севастополь |
316 |
Северо-Кавказский федеральный округ
|
Регион |
Итого цена в рублях |
|
Северо-Кавказский ФО |
319 |
|
Республика Дагестан |
318 |
|
Республика Ингушетия |
327 |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
313 |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
333 |
|
Республика Северная Осетия-Алания |
312 |
|
Чеченская Республика |
316 |
|
Ставропольский край |
325 |
Приволжский федеральный округ
|
Регион |
Итого цена в рублях |
|
Приволжский ФО |
293 |
|
Республика Башкортостан |
284 |
|
Республика Марий Эл |
299 |
|
Республика Мордовия |
283 |
|
Республика Татарстан |
291 |
|
Удмуртская Республика |
294 |
|
Чувашская Республика — Чувашия |
299 |
|
Пермский край |
314 |
|
Кировская область |
303 |
|
Нижегородская область |
288 |
|
Оренбургская область |
297 |
|
Пензенская область |
290 |
|
Самарская область |
292 |
|
Саратовская область |
295 |
|
Ульяновская область |
287 |
Уральский федеральный округ
|
Регион |
Итого цена в рублях |
|
Уральский ФО |
314 |
|
Курганская область |
302 |
|
Свердловская область |
308 |
|
Ханты-Мансийский АО — Югра (Тюменская область) |
330 |
|
Ямало-Ненецкий АО (Тюменская область) |
337 |
|
Тюменская область (кроме ХМАО и ЯНАО) |
308 |
|
Челябинская область |
317 |
Сибирский федеральный округ
|
Регион |
Итого цена в рублях |
|
Сибирский ФО |
309 |
|
Республика Алтай |
317 |
|
Республика Тыва |
325 |
|
Республика Хакасия |
334 |
|
Алтайский край |
296 |
|
Красноярский край |
318 |
|
Иркутская область |
316 |
|
Кемеровская область — Кузбасс |
301 |
|
Новосибирская область |
303 |
|
Омская область |
303 |
|
Томская область |
318 |
Дальневосточный федеральный округ
|
Регион |
Итого цена в рублях |
|
Дальневосточный ФО |
356 |
|
Республика Бурятия |
331 |
|
Республика Саха (Якутия) |
380 |
|
Забайкальский край |
335 |
|
Камчатский край |
399 |
|
Приморский край |
348 |
|
Хабаровский край |
367 |
|
Амурская область |
362 |
|
Магаданская область |
359 |
|
Сахалинская область |
368 |
|
Еврейская автономная область |
328 |
|
Чукотский АО |
458 |
Больше полезных новостей читайте в нашем telegram-канале Bankiros.ru.